Tradição Italiana em Destaque
O dia 19 de março, além de homenagear São José, padroeiro das famílias e dos trabalhadores, é um momento especial para os amantes da culinária italiana. É a data da Zeppola di San Giuseppe, um doce tradicional do sul da Itália que encontra em São Paulo um refúgio de autenticidade na Casa Santa Luzia. A confeitaria, conhecida por preservar costumes, dedica a iguaria à celebração todo dia 19 do mês, mas intensifica a produção e a exposição na vitrine durante a semana do santo.
A Autêntica Zeppola Napolitana
Entre os dias 12 e 21 de março, os paulistanos podem saborear a Zeppola em sua versão clássica napolitana. A unidade de 90 gramas custa R$ 19,40. A base é feita com massa choux, assada para garantir leveza e delicadeza. O recheio fica por conta do cremoso creme pâtissière, sutilmente perfumado com fava de baunilha natural. O toque final, que confere acidez e equilíbrio ao doce, é a tradicional amarena, uma cereja silvestre.
Opção para Compartilhar
Para aqueles que preferem dividir a experiência gastronômica, a Casa Santa Luzia oferece o Zeppolone. Esta versão maior, com 410 gramas, é ideal para compartilhar em família ou entre amigos e está disponível por R$ 95.
Onde Encontrar
A Casa Santa Luzia está localizada na Alameda Lorena, 1471, no Jardim Paulista. Para mais informações ou para realizar encomendas, entre em contato pelo WhatsApp (11) 3897-5000 ou pelo e-mail [[email protected]]
Fonte: www.prazeresdamesa.com.br
