Dolce & Gabbana Lança Linha Exclusiva de Massas Italianas em Supermercados Selecionados

A grife italiana aposta em ingredientes nobres e formatos tradicionais para levar a autenticidade da culinária italiana para sua mesa.

A paixão pela culinária italiana agora ganha um toque de alta moda. A grife Dolce & Gabbana lançou uma linha exclusiva de massas, que já está disponível em supermercados selecionados. O produto carrega o slogan “La Famiglia, La Pasta, e L’Italia!” (Família, Massa e Itália!), reforçando a forte conexão com as tradições e a cultura gastronômica da Itália.

Ingredientes Nobres e Tradição Italiana

As massas Dolce & Gabbana são elaboradas com ingredientes de alta qualidade, como a sêmola de trigo duro italiano e a água pura das montanhas Lattari, na Costa Amalfitana. Essa combinação garante uma textura e um sabor autênticos, dignos da renomada culinária italiana. A origem do produto, Gragnano, é mundialmente reconhecida como um dos melhores locais para a produção de massas, devido à sua tradição, clima e condições ideais para a secagem, que resultam em uma textura única.

Oito Formatos Para Todas as Receitas

A linha contempla oito formatos diferentes, atendendo a todos os tipos de preparo e preferência:

• Linguini: massa longa e achatada, perfeita para molhos leves e frutos do mar.
• Paccheri: tubos largos e curtos, ideais para molhos encorpados e recheios.
• Conchiglioni Rigati: em formato de concha, excelente para rechear e gratinar.
• Fusillata Casareccia: lembra um pequeno papiro enrolado, retendo bem o molho.
• Tofette: semelhante a uma concha menor, versátil para diversos preparos.
• Mezzi Rigatoni: tubos curtos com ranhuras retas que aderem bem ao molho.
• Tortiglioni: tubos com ranhuras em espiral, ótimos para molhos mais densos.
• Penne Mezzani Rigate: uma versão um pouco mais fina do penne clássico, com corte diagonal.

Harmonização Perfeita com Vinhos e Molhos

Para complementar a experiência gastronômica, o sommelier Dionísio Chaves sugere harmonizações ideais. Para pratos como carbonara e quatro queijos, ele recomenda vinhos brancos de boa estrutura e acidez marcante, ou tintos leves e vibrantes, como La Croisade Chardonnay, Lamelia Verdicchio, Cuvée Dissenay Pinot Noir e Convino Chianti. Já para molhos mais intensos e concentrados, como ragu e bolonhesa, tintos de médio corpo com boa presença de fruta, como Príncipe de Granatey Syrah e Tenuta Cocci Grifoni Rosso Piceno, são as escolhas ideais.

Disponibilidade e Preço

As massas Dolce & Gabbana já podem ser encontradas nas lojas da rede em locais como Barra da Tijuca, Recreio, Tijuca, Niterói, Vila Isabel, Tanque e Campo Grande (Rio de Janeiro). Todas as variedades estão com o mesmo preço de R$ 13,99 cada. A iniciativa reflete o compromisso da rede em inovar e ampliar seu portfólio, sempre atenta às demandas e desejos dos seus clientes, conforme destaca Albino Pinho, diretor de marketing da rede.

Fonte: viva.com.br