Um toque de brasilidade para o seu Carnaval
Para celebrar o Carnaval com criatividade e sabores genuinamente brasileiros, o Resid Bar, pioneiro no Brasil por ter seu menu assinado pelo renomado chef Alex Atala, lança uma carta especial. Três criações autorais foram desenvolvidas para acompanhar o ritmo vibrante da folia, e uma delas se destaca pela sua refrescância e aroma: o Esfarrapados.
Conheça os outros drinks da carta especial
Além do Esfarrapados, a carta de Carnaval do Resid Bar apresenta outras duas opções. O Galo da Madrugada (R$ 54) combina limão, compota de caju e cachaça, finalizado com caju da compota e canela em pau maçaricada. Já o Ritaleena (R$ 38) traz a doçura da compota de jabuticaba, o frescor do limão e manjericão, com um toque especial de espuma de gengibre e xarope de jabuticaba.
Receita do Esfarrapados: fácil e deliciosa
Pensando em quem deseja levar o espírito festivo para casa ou surpreender nos bloquinhos, o Resid Bar compartilha a receita do Esfarrapados. Este drink é a aposta ideal para os dias quentes, combinando praticidade e um sabor inesquecível. Siga o passo a passo e prepare o seu:
Ingredientes e modo de preparo do Esfarrapados
Para um drink, você precisará de:
- 60 ml de gin
- 30 ml de suco de limão
- 25 ml de xarope de açúcar
- 8 folhas grandes de manjericão
- Gelo, quanto baste
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira, adicione o gin, o suco de limão, o xarope de açúcar e as folhas de manjericão.
- Complete a coqueteleira com bastante gelo.
- Bata vigorosamente para que os sabores se integrem e os aromas do manjericão sejam liberados.
- Coe a mistura para um copo on the rocks com gelo fresco.
- Finalize com uma folha de manjericão e sirva imediatamente para aproveitar todo o frescor.
Fonte: www.prazeresdamesa.com.br
