Iniciativa do Ministério do Desenvolvimento Social no reality show
O programa “MasterChef Celebridades”, exibido pela Band em 30 de dezembro, dedicou uma prova de eliminação ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), uma iniciativa do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome do governo federal. O objetivo foi promover as cozinhas solidárias do PAA, que visam comprar e doar alimentos da agricultura familiar para combater a insegurança alimentar no Brasil.
Ingredientes da Terra na Cozinha do MasterChef
As participantes Rachel Sheherazade, Julianne Trevisol e Gilmelândia enfrentaram o desafio de preparar um prato salgado que obrigatoriamente incluísse uma fruta. Para isso, tiveram à disposição uma variedade de ingredientes frescos provenientes da agricultura familiar, como tambaqui, galinha caipira, feijão fradinho, cana-de-açúcar, mel, além de diversas frutas, legumes e verduras. A ministra das Relações Institucionais compartilhou um vídeo do momento em suas redes sociais, destacando a ação.
Jurados Enfatizam a Importância do PAA
Os chefs jurados do programa, Érick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, comentaram sobre a relevância da iniciativa. Jacquin ressaltou que os ingredientes simbolizam a “comida de verdade” que chega à mesa dos brasileiros, enquanto Rizzo explicou que isso ocorre por meio das Cozinhas Solidárias do PAA, que adquirem alimentos da agricultura familiar para doação a pessoas em situação de insegurança alimentar. Fogaça complementou, afirmando que as ações do Ministério buscam levar alimento a quem necessita, valorizando a diversidade e riqueza da culinária nacional.
Investimento e Alcance do Programa de Aquisição de Alimentos
Segundo o governo federal, em 2025, o Ministério do Desenvolvimento Social destinou mais de R$ 1 bilhão para a execução do PAA. Essa verba é aplicada em parceria com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) e outras modalidades, como o Termo de Adesão com estados e municípios, e o PAA-Leite. Os alimentos adquiridos são distribuídos a organizações socioassistenciais, de saúde, ensino e justiça, além de equipamentos como restaurantes populares, cozinhas comunitárias e bancos de alimentos, atendendo diretamente populações vulneráveis.
